わたしは、ベロニカ。
今日もめっちゃ、おもしろい犬ともに
笑いをもらうおんなのこ。
なんだか、長い間、話をした後
「じゃあ、はっしーに行ってもらいますので。」と言って
ママは、電話を切ったわ。
「こんにちは～
お仕事中？大丈夫？
あのねぇ、今日電話したのはね、
べりーちゃんのママが、梅酒とか梅ジュースを
作ったりする人か聞こうと思って～。
いえ、作ったことはないですけど・・・。
うちのね、山の上にある家に梅が毎年たくさん
実をつけるんだけど、
毎年その梅をあげていた人が、
今年からはもういらないっていうのね。
で、わたしは、梅酒って飲めないし、梅ジュースも
結局、発酵するから、お酒飲めない人は
だめなのよ。
昨日ね、主人が草刈りに
山の上にある家に行った時、もったいないからって
とってきてくれてね。
で、梅を公園へ犬の散歩にくる人たちにあげようかとも
思ったんだけど、４５Lの袋の１/３くらいあって
公園に持って行くには重いし・・・
あ、犬がいなければ、持てないこともないんだけど。
今朝、じつは捨てようかとも思ったけど、主人に悪いし。
そういえば、べりーちゃんのママはお酒が好きだから
あなただったら、作らないかなぁ～と、思って・・・
でもね、ちょっと、熟れはじめていて黄色いから、どうかな、とも
考えたんだけど。
じゃあ、初めてだけど、
梅ジュースを作ってみるので、分けてください。
そぉ？
もらってくれる？
作り方はね、梅と同量の氷砂糖を
びんにいれて、おいておけばいいの。
つまようじで、ヘタをとるのを
忘れないようにね。
あ、人によれば、梅を一晩凍らせたら
エキスがたくさん出るから、いいと書いてあるわ。
熟れはじめた梅は、水分がへっていて
砂糖に溶け出すエキスが少ないみたいよ。
いい？クックパッドに作り方が
いっぱーい、のってるから。
見てみたらいいわ。
わかりました。
見てみます。
夕方、梅をもらいに行きますね。
ううん。すっぴんだけど、今からマンションの下まで
持って行くから、取りに来てくれる？
いえいえ、それは、悪いので・・・。
で、はっしーが、犬ともの家まで取りに行くことに。
ママはげらげらと笑っていたわ。
「あ～楽しい！！」って。
あれほど、丁寧に説明されたら、
ひとしずくの質問もないわって。
ほどなくして、はっしーは大量の梅を
持って帰ってきたわ。
梅は、桃のようなさわやかな芳香を
放っていて、それはおいしそうだったわ。
そう、青梅や未完熟の梅の種子には
青酸性の毒があるの。
犬だけじゃなくて、人間もだめなのよ。
わたしの友達は
梅の仲間のアンズの種をいれて作る
杏仁豆腐の食べ終わりの容器をなめただけで
おなかをこわしたことがあるもの。
とにかく、犬ともの、話の通り、
きれいに洗って、ヘタをとったわ。
そして、容器までくれたので
これまた、言われた通り、きれいに洗ったの。
そこで、ママは言ったわ。
「はっしー、近所のスーパーに行きたくない？」
「行きたいか？と、聞いているのよ！」
そうして調達した砂糖を
梅と同じ重さだけ入れたわ。
このまま、冷暗所で、
梅ジュースになるのを、待つだけ。
わたしは、ベロニカ。
たいへんだわ！
うちには、はっしーがいるので
どこにも、冷暗所がないわ！
