わたしはベロニカ。

週に1度は丹波へいくおんなのこ。

きくいもが順調なのよ。

きくいもは冬場しか取れないし、雪が降っては

掘り出すことができないから今が勝負なの。

毎週、乾燥させて製品となったきくいもと

農家さんの畑でとれる生のきくいもを交換に行くわけ。

 

丹波はね兵庫県の真ん中。

おなじ県内とは思えないほど冬場は寒いわ。

でもだいじょうぶ。

ゆき遊びができるからわたしはごきげんなの。

つめたくておいしいわ。

 

え？なんで、裸かって？

体がでかくなりすぎて、去年の服がもう着れないのよ。

なんだか岩場をとびまわっているうちに大きくなってしまったわ。

ここ岩滝寺では、お寺に居候しているおばあさんに

「ミニチュアダックスはそんなに大きくないけどな・・・」といわれてしまったわ。

以前なら、するっとくぐりぬけられていた鉄柵もずいぶんとせまくなって

鼻ぐらいしかはいりやしない。

おばあちゃんは、3日前からお寺に居候しているというおばあさんに

「ここは寒いですね～～」と世間話をしていたわ。

「居候のおばあさんは、へぇ？寒いんですか？」

と間の抜けたような答えだったわ。

うちのおばあちゃんは、「寒いですよ～～」と切りかえしたわ。

へんな会話をしていると思っていたら

そのおばあさん、3日前に北海道からついたばかりなんですって。

 

そら、寒くないじゃろう。

 

今日は鹿肉も買いにいくから忙しいわ。

きくいも農家さんについたのはすっかり夕方。

60kgのきくいもを平気でクルマに積む込みおばあちゃんは

いったい何者なのだろうとおもいつつ。

 

今日は農家のおじさんが庭でとれるという

かやの実を

お土産にくれたの。

きくいもといい、かやの実といい珍しいものが

いろいろとあるのだわ。

めずらしいもん好きのママがおじさんに食べ方をきくと、

 

香ばしくなるまでフライパンで炒って、皮を割って食べるのだとか。

かやの実にはビタミンEやオレイン酸が豊富で抗酸化作用が高く

美肌にも動脈硬化予防にもいいというの。

 

美肌効果よりも動脈硬化予防にとびついていたママが情けないわ。

さっそく家に帰ってからフライパンで炒ったママ。

 

 

味は少しほろにがいピーナッツのようで、

これが中々と焼酎に合うのだそうよ。

めっちゃ、飲んでたもん。

なぜいつも、薬を毒で打ち消すようなことをするのかは

犬のわたしにはわからないわ。

 

わたしはベロニカ。

ということで、鹿肉の干し肉が７つ出来てます！！

ぷりんちゃん、ひなちゃん、ポッキーちゃん、タックルくん、ルイくんの分を

お取り置きしてあるので、あと2つ誰か買ってね！

 

きくいもで今、おばあちゃんが忙しいから鶏の干し肉は

クリスマス頃に完成予定よ！