わたしはベロニカ。
きょうはおばあちゃんのお誕生日。
だけど、おばあちゃんの年齢を知らないおんなのこ。
いくつなのかしら。
多分60才くらいね。
ちなみに60才で車の高齢者講習は受けないわね。
さてと、おあばあちゃんのお誕生日なので
今日はおばあちゃんが大好きな手巻き寿司をするの。
そして、とびっきりおいしくて新鮮な魚を仕入れるために
買い物をするのに選んだ店は
おりしも、3月3日はマグロの解体ショーをしているとのことで
いい感じの「トロ」が手に入るかも知れないわ。
引用元：http://www.dllocal.com/whenever/9499.html
まずはとしくんに連絡をいれるけど
どうやら爆睡しているらしく、反応がないわ。
そういう時は、家まで行って窓をばんばんとたたくの。
そのためにママは大塚屋で買った短めの布を
カーテンがわりにつけておいているの。
電子レンジや冷蔵庫を新たに購入しているわ。
一人暮らしを満喫しているといった感じね。
そうして、たたき起こしたとしくんを連れて
業務スーパー「たけのこ」に向かうの。
たけのこでは野菜やお肉、魚がとても新鮮！！
しかもすごく安いわ。
引用元：https://kerubito.net/recommend/2673
普通のスーパーではなかなか新鮮な魚は手に入らないから
ありがたいわ。
仕入れた魚はとろっとろのトロ
むっちりしたサーモン
そして、こりっこりのシマアジ！
完璧だわ。
おばあちゃんは言ったわ。
「こんなごちそう、わたしたちだけで
食べるのってもったいないね」
じゃあ、誰と食べるのか？
と、突っ込まざるを得ないことは毎度のことで・・・
もちろん、わたしも初めてのシマアジを
おいしくいただいたわ。
今日活躍したのは犬ともからもらった「スダチ」
去年の夏にたくさんいただいたので冷凍しておいたの。
寿司飯にスダチの果汁を入れることで、とてもさわやかな
味と風味に早変わり。
いくらでも食が進むのよ。
わたしはベロニカ。
あまった魚はしょうゆに付け込んで
漬け茶漬けにするの。
それにしてもおばあちゃん、食べ過ぎ・・・
